つぼぐちファームのお約束

①生産者が見え、旬のおいしい野菜、果樹の提供

②富士山麓の高原で収穫した安心安全な食材の提供

③「食」から学ぶ「食育」により「食」に感謝する心の醸成

 

私たち株式会社つぼぐちファームは、つぼぐちフードサービスの関連会社として平成27年11月25日、農業生産法人として設立されました。
設立当初は田(6,500坪)を購入し米作(御殿場コシヒカリ)に着手し、また畑(900坪)を賃借しハウス2棟を建て野菜栽培を開始しました。

自社農園で収穫した米、野菜は親会社である「つぼぐちフードサービス」に販売し来店された地元はもちろんのこと日本全国のお客様に安全・安心・新鮮な食材を提供し喜んでもらっています。

また、平成29年10月には業務拡大をはかり農地3,000坪を購入、いちごハウスを建設しイチゴ8,000株を植えて1シーズン5,000kの生産を予定しています。イチゴを使ったタルト、アイスクリームやケーキなど食材を通じて夢がどんどん大きくなっていきます。

農業の活性化により食材の安心安全提供を目指し、「食」の業界で静岡県を代表する企業を目指して努力しています。
自社農園を始めた事で、㈱つぼぐちグループのスタッフの農業に対する自覚も高まり農業と共に取組むことで食への感謝の心が芽生えてきました。
作物は種を蒔いて水、肥料を与えるだけでは育ちません。
土壌作りから始まり、種まきやさまざまな作業工程を経てはじめて収穫につながります。
米、野菜も毎日、毎日子供を育てるように愛情をもって接しなければ成長しません。まさに畑仕事を経験する事で社員の成長、会社の発展につながり、食育を通じて地域の農家さんや全国の皆さんとご縁を頂ければと思います。

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